記者施春瑛／台南報導
從事建築業四十年的大台南不動產開發公會理事長詹雅喨，跨界整合資源，投入食品產業，秉持為地方社會奉獻與行銷在地觀光的精神，創立「海洋牧場」品牌，強調使用台南在地食材，經多道嚴謹程序審核把關，堅持推出食材原味、天然無添加的伴手禮。
海洋牧場技術長謝明貴表示，累積從業超過二十年的食品研發經驗，有感於市場產品普遍充斥各種食品加工原料，早已失去食材本身的原味，不論對於消費者健康與生態環境，都是日積月累的傷害，於是致力投入研發，讓食材保存最初味道，更讓消費者買得放心，吃得安心。
執行長邱紹謙表示，海洋牧場重新定義了伴手禮市場的高度，更把傳統與創新做結合，整合數位商務與布局網購通路市場，打造連鎖電商通路，同時籌備全國伴手禮實體通路門市，行銷台南在地觀光。
此次海洋牧場品牌發表會，特別邀請台南市長黃偉哲到場，黃偉哲表示，對於品牌初衷與技術團隊的執行展望肯定之外，更期許海洋牧場經營團隊能為台南食品伴手禮產業，注入創新思維與推動台南在地觀光的引流動能。